Resep LONTONG TAHU
Bahan-bahan
1 porsi
- secukupnya lontong
- 1 bungkus Tahu
- secukupnya Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
- secukupnya Tauge
- 100 gram Kacang Tanah
- 2 siung Bawang Putih
- 7 biji Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- 50 gram Gula Merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Asam Jawa
- secukupnya bawang goreng
Langkah
10 menit
- Rebus lontong selama 1 jam sampai mengembang.
- Tiriskan lontong yang telah matang.
- Goreng tahu, kemudian potong2. sisihkan
- iris halus kol, siangi tauge. sisihkan.
- ulek atw blender kacang tanah yg telah digoreng, cabe rawit, bawang putih, asam jawa, gula merah, garam dan air. sisihkan
- Tata dipiring, liontong, tahu, sayuran, dan sambalnya. tabur bawang goreng. Aduk. Siap disantap.
Baca Juga
Post a Comment
Post a Comment