Resep Lidah Sapi Masak Pedas
Bahan:
1. 1kg lidah sapi yang sudah direbus
2. 6 buat bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 2 lembar daun salam
5. 1 iris lengkuas, dimemarkan
6. 200 gram cabai merah
7. 100 gram cabai hijau
8. 1 ½ sdt gula pasir
9. 3 sdm kecap manis
10. 2 sdm air asam
11. 2 mentega atau minyak sayur
Cara memasak:
1. Bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah dan lidah diiris kecil-kecil
2. Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas, masukan bahan dan bumbu lainnya. Bisa ditambahkan tomat yang dipotong kecil-kecil. Masak hingga semua bahan matang, lalu angkat dan masukan ke piring
3. Lidah Masak Pedas siap dihidangkan
Itu dia masakan yang berasal dari hewan sapi dan dan sangat mudah memasaknya. Sekarang tinggal anda membuatnya
Baca Juga
Post a Comment
Post a Comment